热菜家常菜
元气满满的早餐三明治
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 生菜 （2片）
- 吐司面包 （3片）
- 培根 （2-3片）
- 西红柿 （1个）
- 蛋黄酱 （3勺）
详细做法：
STEP1、吐司面包去边，在烤箱中170烤制10分钟，微变色，微焦即可。这样比较有酥脆的口感。
STEP2、煎蛋，根据个人口味添加，可以放少许盐。
STEP3、超市里买的培根都是生肉所以要煎一下，一定要少油，小火煎，因为培根比较薄容易煎糊。如果不想吃油腻腻的，也可以放在烤箱里烤一下。
STEP4、煎好的培根放置在一边备用。
STEP5、生菜洗净，可以切丝也可以切成大块备用。
STEP6、在面包片上涂抹上自己喜欢的酱料，我个人比较偏爱蛋黄酱，也可以是番茄酱或千岛酱……
STEP7、在三明治中夹一片芝士，好吃又补钙。
STEP8、三个面包片单面涂酱，依次按照生菜、鸡蛋、西红柿、面包片、芝士片、培根、鸡蛋、生菜、面包片。加了这么多东西，加食材感觉就像罗汉一样，好高一大摞，稍微按压一下，然后用保鲜膜包好固定住。再用刀一劈两半即可。
STEP9、看上去很有食欲。
STEP10、再配上一杯气泡水或者咖啡，元气满满的一天就开始啦
