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热菜家常菜

无添加草莓酱

2022-03-19 10:41:07

草莓越多糖和柠檬量跟着多。没有一定具体的量。放冰箱至少能放一个月吧,柠檬汁和糖越多放的越久。忘了说柠檬要用盐搓洗一下。

配料表:

  • 草莓 (将近三斤)
  • 柠檬 (一个半)
  • 糖 (将近两百克)

详细做法:

STEP1、去蒂洗净。

无添加草莓酱

STEP2、加糖混合出果胶。

无添加草莓酱

STEP3、看,有点感觉了哈!

无添加草莓酱

STEP4、出来啦!

无添加草莓酱

STEP5、然后大火烧开换小火慢熬半小时左右加柠檬汁,再熬几分钟。

无添加草莓酱

STEP6、成这样明显酱质地。

无添加草莓酱

STEP7、完美一罐!冷了之后放冰箱随吃随取!

无添加草莓酱

STEP8、搭配自己做的小餐包。

无添加草莓酱

STEP9、孩子吃更放心!

无添加草莓酱

STEP10、这些小柠檬挤出来的汁水差不多有正常大小的一个半。

无添加草莓酱


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