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热菜家常菜

珍珠奶酪三明治

2022-03-19 10:41:07

各家烤箱温度不同,注意调整。

配料表:

  • 吐司片 (2片)
  • 奶酪片 (2片)
  • 珍珠 (20克)
  • 蛋液 (10克)
  • 牛奶 (10克)
  • 砂糖 (5克)
  • 红糖 (10克)

详细做法:

STEP1、锅中加水煮开放入珍珠煮熟,珍珠过冷水。再在锅中加入适量水和红糖煮开倒入刚才的珍珠。要时不时的搅拌下防止粘锅。煮到红糖水差不多收干关火焖盖。鸡蛋液,牛奶和砂糖搅拌均匀。

珍珠奶酪三明治

STEP2、拿一片吐司刷满蛋液。

珍珠奶酪三明治

STEP3、放上一片奶酪片铺上珍珠。

珍珠奶酪三明治

STEP4、再盖上奶酪片。

珍珠奶酪三明治

STEP5、把另一片吐司片铺上,稍微压下,让两片吐司片贴合。刷上蛋液,旁边四周也刷下。

珍珠奶酪三明治

STEP6、放入上火170下火150的烤箱烤至表面金黄即可,我的烤箱大概烤了十分钟。

珍珠奶酪三明治


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