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热菜家常菜

客家粽子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米
  • 花生
  • 绿豆
  • 瘦肉
  • 红豆
  • 生粉
  • 酱油
  • 腊肠

详细做法:

STEP1、先将红豆、绿豆混在一起浸泡一夜,糯米浸泡1个小时就可以。

STEP2、把浸泡好的糯米洗净,放入洗干净的绿豆、红豆、、花生和盐,搅拌均匀,盐的量根据自己口味而定

客家粽子

STEP3、洗净瘦肉,切片,放入盐、生粉和酱油搅拌好,腊肠切好。

客家粽子

STEP4、取洗净的粽叶开始裹粽子,记得瘦肉放在中间,裹好后用绳子扎好就可以下锅啦

客家粽子

STEP5、煮好后的粽子味道很香噢

客家粽子


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