配料表:
详细做法:
STEP1、金桔和柠檬用盐水泡一会,洗干净
STEP2、金桔切块,柠檬去核切片(金桔我没有去核,因为听说金桔核有很好的功效)
STEP3、黄冰糖加一点点水放锅里加热融化(我这里是普通冰糖,因为黄冰糖没有了,临时替代下)
STEP4、冰糖快要融化掉的时候倒入金桔继续中小火熬
STEP5、金桔熬出水时加入柠檬片
STEP6、继续小火熬
STEP7、熬到一个小时左右的样子
STEP8、再熬一会,熬到看上去好像透明的状态就可以了
STEP9、趁热装罐密封
STEP10、温水冲调即可,老少皆宜
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