STEP1、将芋头蒸熟并捣碎喜欢顺滑的就多打几下我喜欢有点颗粒感的

STEP2、加入淡奶油糖炼乳奶粉丘比蛋黄酱（按添加比例从多到少排序哦）这里的量都可以自己控制而且可以慢慢尝知道达到你想要的甜度和湿度不过不建议太湿哦会影响后续跟吐司结合。我这里的湿度是刚好手可以捏起来不粘手的程度

STEP3、搅打好的芋泥冷却后放入冰箱冷藏备用有些方子的芋泥会用黄油炒我是觉得在这里就不需要啦一个是比较低脂然后我们后面还要加入肉松这里的芋泥是香甜清淡的不用过分浓郁

STEP4、取一片吐司将芋泥厚厚的涂在一般的吐司上

STEP5、铺上厚厚的肉松可以用手轻轻按压与芋泥更好地结合

STEP6、将吐司对折轻轻按压用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一会味道会更好哦