配料表:
详细做法:
STEP1、所有食材
STEP2、我干果准备了核桃仁,花生仁,腰果仁,都是自己炒熟的,能剥皮最好剥了皮口感更好!
STEP3、炒化黄油
STEP4、黄油化了之后,小火加入棉花糖,炒化后加入奶粉炒化,奶粉炒均匀关火
STEP5、迅速加入所有坚果和蔓越莓干,不停翻转,知道它们完全融合!从锅中盛出,放入模具中,压实,用擀面杖擀平,双面(晒上)或者撒上奶粉,营造雪的感觉
STEP6、最后晾凉,取出,放到案板上,用刀顺着模具刻上的纹理切成小块儿,装盘摆造型,欣赏完开吃!吃不完的自己用糯米纸加糖纸包起来送小伙伴品尝,或者直接放到盒子里留着慢慢吃!我家暖气房太热我直接放到冰箱里啦!