STEP1、摊好一张鸡蛋饼

STEP2、把火腿、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼切条备用

STEP3、把焖好的米饭加入适量的香油和盐，依据个人口味

STEP4、米饭均匀铺在紫菜上面，薄薄一层就好，注意紫菜是分正反面的，粗糙的一面铺米饭，紫菜一定要买韧性好的，不然会断开

STEP5、把备好的菜品均匀铺在米饭上，然后用力卷起来，切寿司的时候把开口朝下再用刀切，为了避免刀会粘上米饭，刀可以抹点水再切

STEP6、最后完成