配料表:
详细做法:
STEP1、将干粽叶放入开水中煮5-10分钟,粽叶全变软,闷10分钟,捞出放自来水里冷却每张都洗干净备用。
STEP2、取两张粽叶,在中间开始,弯成漏斗状。
STEP3、加米。加辅料。
STEP4、包起成三角形。
STEP5、收口。扎线在粽子中间部位。
STEP6、包好后放压力锅煮开冒汽声,烧25~30分钟,闷到等安全阀落下,内外压力平衡,就可开锅盖,取出粽子。
STEP7、还有锥形粽子。
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