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热菜家常菜

蒜蓉粉丝生蚝

配料表:

  • 蒜 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 粉丝 (2把)
  • 蚝油 (2勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 小米椒 (10个)
  • 鸡精 (1勺)
  • 糖 (适量)
  • 醋 (2勺)
  • 油 (适量)
  • 葱 (2根)

详细做法:

STEP1、将油烧热,撒上芝麻炒片刻关火,倒入蒜泥,盐,鸡精,酱油,蚝油,醋,糖,小米椒

蒜蓉粉丝生蚝

STEP2、生蚝洗净破开备用

蒜蓉粉丝生蚝

STEP3、放上事先浸泡好的粉丝,最后把调好的酱浇上

蒜蓉粉丝生蚝

STEP4、放蒸锅里,蒸至水开后5-10分钟左右撒上葱花起锅即可

蒜蓉粉丝生蚝


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