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热菜家常菜

很清淡的蒜蓉西蓝花

2022-03-19 10:41:07

蒜不可少,蚝油更不可缺。

配料表:

  • 西兰花 (朵)
  • 大蒜 (瓣)
  • 盐 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、西蓝花切成小朵,用盐水泡泡。这样才能洗净西蓝花。

很清淡的蒜蓉西蓝花

STEP2、西蓝花泡10分钟,放开水中煮3分钟。为了炒方便又快

很清淡的蒜蓉西蓝花

STEP3、热锅,少量油,下蒜蓉,蚝油,爆香后下西蓝花翻炒1分钟,放少量盐调味。出锅啦!

很清淡的蒜蓉西蓝花


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