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热菜家常菜

蔬果沙拉

2022-03-19 10:41:07

1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。

配料表:

  • 甜玉米
  • 圣女果
  • 苦菊
  • 小黄瓜
  • 橄榄油 (一勺)
  • 金枪鱼罐头
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒

详细做法:

STEP1、甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分

蔬果沙拉

STEP2、金枪鱼罐头,控干里面的油汁

蔬果沙拉

STEP3、小黄瓜,切滚到块

蔬果沙拉

STEP4、圣女果,对切,鸡蛋切小块

蔬果沙拉

STEP5、将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内

蔬果沙拉

STEP6、倒入焯水的玉米粒

蔬果沙拉

STEP7、倒入一勺橄榄油

蔬果沙拉

STEP8、研入少许黑胡椒粒

蔬果沙拉

STEP9、搅拌均匀,即可

蔬果沙拉


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