STEP1、1、将黑芝麻拣去杂质、清洗干净、晒干，烤箱预热，黑芝麻入烤箱170度7分钟。或者放入锅中翻炒，让一粒粒芝麻都爆开来即熟。

STEP2、2、剥核桃、清洗核桃，烤箱预热，入烤箱150度20分钟，核桃熟。核桃生的也是可以的，只是熟的比较香。

STEP3、3、将芝麻先放入破壁机搅打，打成细小状即可（芝麻比较容易打磨）。

STEP4、4、将核桃和糖放入破壁机搅打，打成细小状即可（核桃打一下就出油了，不容易打磨）。

STEP5、5、二合为一，拌匀后瓶装备用。

STEP6、6、早上我是用馒头蘸着吃的，可以直接食用，可以冲牛奶喝，可以拌在粥里吃，可以做甜包子馅，可以加蜂蜜涂在面包上吃，也可以加入蜂蜜冲泡喝，反正只要你喜欢

STEP7、核桃生用一般比较适宜老人，因为生的比熟的有利大便，而熟的补益之力较强。要全面吸收芝麻核桃的营养最好是餐后2个小时后。建议午后3-4点当甜点吃。简单的判断，如果你早上的眼袋比较重，精神比较颓废提不起劲，而且小便次数较多，一般属于阳虚；如果你容易口腔唇上长疮，大便干燥，小便较黄，晚上烦躁不安，甚至盗汗，则很有可能是阴虚。以上只是一般的判断，可以借鉴。如果是前者，吃核桃芝麻和羊肉是比较好的，后者需要滋阴清火以安神，一般喝银耳莲子粥或银耳莲子加冰糖水。所以在不明确自己的在状态下盲目跟从不一定能达到设想的效果，所以尽量对症饮食。任何东西不是多多益善，过量了就不好了。所以芝麻核桃不能多吃了，每天两三小勺就可以了。