配料表:
详细做法:
STEP2、清水1L倒入50g桃胶泡发12小时(中间可以换一次水哦)
STEP3、泡发至没有硬芯,就可以剔除桃胶上的一些杂质,将较大的桃胶切成均匀的小块。
STEP4、泡发至没有硬芯,就可以剔除桃胶上的一些杂质,将较大的桃胶切成均匀的小块。
STEP5、洗净的桃胶倒入养生壶中,倒入1L清水、80g冰糖,选择养身汤炖煮2小时以上,炖至出胶。
STEP6、[蔓越莓酒酿桃胶羹]100ml冰糖桃胶加入15g甜酒酿、10g蔓越莓搅拌均匀。
STEP7、100ml冰糖桃胶加入15g甜酒酿、10g蔓越莓搅拌均匀。
STEP8、装饰干玫瑰花瓣。
STEP9、蔓越莓酒酿桃胶羹就做好啦,开吃吧
STEP10、蔓越莓酒酿桃胶羹就做好啦,开吃吧
STEP11、[西米椰汁桃胶露]1L热大火煮开,倒入50g西米煮至透明有白芯。
STEP12、关火加盖,焖至透明,捞出过冷水备用。
STEP13、锅中倒入200ml牛奶、100ml椰浆、20ml炼乳小火加热融化。
STEP14、杯中倒入100ml冰糖桃胶、放入西米,沿杯壁倒入牛奶椰浆。
STEP15、杯中倒入100ml冰糖桃胶、放入西米,沿杯壁倒入牛奶椰浆。
STEP16、西米椰汁桃胶露就做好啦,开喝吧
STEP17、西米椰汁桃胶露就做好啦,开喝吧
STEP18、[什锦水果桃胶糖水]白火龙果去皮切小块、芒果切小块、红火龙果切小块。
STEP19、每份50g装盘备用。
STEP20、碗中装入300ml冰糖桃胶。
STEP21、放入刚刚准备好的水果,装饰薄荷。
STEP22、什锦水果桃胶糖水就做好啦,开吃吧
STEP23、什锦水果桃胶糖水就做好啦,开吃吧
STEP24、[桂花木瓜桃胶盅]木瓜对半切开,去除木瓜籽。
STEP25、在木瓜中放入150ml冰糖桃胶。
STEP26、放入蒸锅中,蒸煮10分钟。
STEP27、取出装盘,装饰干桂花。
STEP28、桂花木瓜桃胶盅酒做好啦,开吃吧
STEP29、桂花木瓜桃胶盅酒做好啦,开吃吧
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