STEP1、花生米平铺在烤盘，烤箱上下火150度烤15分钟，拿出来翻一下，再烤10分钟。花生就完全熟了。

STEP2、剥去花生衣，把剥好的花生米放入破壁机，加入2克盐。破壁机五谷档打，如果中途卡停，打开盖子用筷子搅拌一下，继续打。直到打细滑为止。

STEP3、破壁机打好的花生酱，香得不得了。尝一口，和外面卖的完全一样。