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热菜家常菜

蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 1黄油 (270克)
  • 1糖粉 (155克)
  • 2鸡蛋 (2个)
  • 3低粉 (500克)
  • 3盐 (4克)
  • 3泡打粉 (2克)
  • 3奶粉 (45克)
  • 3蔓越莓干 (70克切丁)

详细做法:

STEP1、糖粉,黄油,鸡蛋称好

蔓越莓饼干

STEP2蔓越莓切丁

蔓越莓饼干

STEP3、糖粉和黄油翻拌

蔓越莓饼干

STEP4、然后搓发到发白

蔓越莓饼干

STEP5、加入鸡蛋分着加

蔓越莓饼干

STEP6、加入盐,泡打粉,奶粉

蔓越莓饼干

STEP7、加入低粉,分三次加入后叠压

蔓越莓饼干

STEP8、叠压好后加入蔓越莓

蔓越莓饼干

STEP9、撒干面弄成长条形

蔓越莓饼干

STEP10、用保鲜膜包上放冰箱冻硬

蔓越莓饼干

STEP11、没有蔓越莓的另一块面撒干面,用走棰擀到薄

蔓越莓饼干

STEP12、用磨具压出来

蔓越莓饼干

STEP13、摆盘烤箱预热烤

蔓越莓饼干

STEP14、烤好

蔓越莓饼干

STEP15、冷冻的面团切片

蔓越莓饼干

STEP16、码盘烤

蔓越莓饼干


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