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热菜家常菜

千层葱花饼简单快手

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 葱花 (一小碟)
  • 水 (170克)
  • 盐 (适量)
  • 肉馅 (100克)
  • 玉米油(其他食用油也行) (适量)

详细做法:

STEP1、面粉加水加一小勺盐混合成面团。

千层葱花饼简单快手

STEP2、取90-100g小面团。

千层葱花饼简单快手

STEP3、擀开成很薄的面片。

千层葱花饼简单快手

STEP4、抹玉米油,撒一小撮盐抹匀。

千层葱花饼简单快手

STEP5、抹肉馅,撒葱花

千层葱花饼简单快手

STEP6、向上折叠卷起。

千层葱花饼简单快手

STEP7、换个角度。

千层葱花饼简单快手

STEP8、成这样。

千层葱花饼简单快手

STEP9、卷成卷。

千层葱花饼简单快手

STEP10、全部卷好后,再挨个擀开成面饼,这样有醒面时间。

千层葱花饼简单快手

STEP11、平底锅少油入饼。小火。

千层葱花饼简单快手

STEP12、两面煎熟。

千层葱花饼简单快手

STEP13、做好啦,好好呲。

千层葱花饼简单快手


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