配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料。
STEP2、粉丝用开水泡着待用。枸杞冷水泡一下。
STEP3、娃娃菜切开后切斜刀,不要弄散了。
STEP4、泡好的粉丝捞起来,铺平烤盘底部。
STEP5、将切好的娃娃菜摆在粉丝上面。
STEP6、大蒜切碎,放入碗里,然后加入一些冷水洗一下沥干。
STEP7、准备好配料。
STEP8、将生抽,蚝油,蒜蓉及植物油混合一起,葱切碎待用。
STEP9、然后均匀的淋在摆在的娃娃菜上。撒上泡好的枸杞。
STEP10、蒸烤箱最下层放一个烤盘,提前预热下火180度。预热好后烤盘里倒入烧开的开水,盖上烤箱等烤箱的水沸腾后,放入娃娃菜,高压蒸12分钟即可
STEP11、蒸好的娃娃菜拿出。
STEP12、趁热撒上葱花,可以食用咯。