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苔条腰果椰子油全麦咸司康

2022-03-19 10:41:07

泡打粉记得要过筛,不然会结块,不均匀腰果最好切小粒,不然切的时候都掉出来了,别问我怎么知道的

配料表:

  • 全麦粉 (125g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 牛奶 (70g)
  • 蛋 (20g)
  • 糖 (14g)
  • 盐 (0.5g)
  • 椰子油 (8g)
  • 苔条 (15g)
  • 腰果 (50g)

详细做法:

STEP1、首先准备好材料苔条烤箱1208分钟烤香椰子油可以融化也可以不融化,操作稍微有点区别腰果切碎鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,在加入糖、盐搅拌融化烤箱预热18525分钟

苔条腰果椰子油全麦咸司康

STEP2、泡打粉过筛,倒入全麦粉里,用手搅拌均匀

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STEP3、把椰子油倒进粉里如果是固态的椰子油这里就用手揉搓,至大致均匀如果是液态椰子油这里用手大致拌匀就好啦(我懒,嫌手酸,用了液态椰子油)

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STEP4、鸡蛋牛奶液体倒入全麦粉里,用刮刀搅拌至大致均匀看不见干粉

苔条腰果椰子油全麦咸司康

STEP5、加入烤香的苔条和腰果,拌匀,如果拌不匀也没关系,接着看后面的步骤

苔条腰果椰子油全麦咸司康

STEP6、先和成一团,然后一切二

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STEP7、然后叠起来

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STEP8、再压扁,重复三次,合拢成圆形

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STEP9、压扁

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STEP10、然后切成6份

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STEP11、送进预热185的烤箱,烤25分钟,出炉

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