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热菜家常菜

创意蒸包

2022-03-19 10:41:07

做完一些才发现忘记拍图了!最后成品可以添加练奶。

配料表:

  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 发酵粉
  • 燕麦
  • 食用油
  • 红豆
  • 香蕉
  • 白糖
  • 火腿

详细做法:

STEP1、把所有的材料准备好。先把面粉倒入碟中,再者把食用油、少量的糖、盐、燕麦倒入盆中,然后把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀倒入面粉中。

创意蒸包

STEP2、把一定量的发酵粉倒入碗中,用适量35度的温水倒入碗中搅拌,直至融合。

创意蒸包

STEP3、把融化的发酵粉倒入面粉中进行搅拌,直至全部材料融合在一起,可以成团。

创意蒸包

STEP4、把揉好的面团静置30-40分钟

创意蒸包

STEP5、把发酵好的面团分成每一小块,然后取一一小块面团搓成条状,把准备切好的火腿放在搓好的条状面粉条上,进行各种形式的造型,再把做好的放入准备好有少许的食用油的碟子中。

创意蒸包

STEP6、把做好的放入锅中,再把煮好的红豆+香蕉粉末用勺子倒入做好的包中,弄好蒸15-20分钟。

创意蒸包

STEP7、成品出炉……

创意蒸包


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