热菜家常菜
酱香杏鲍菇
配料表：
- 杏鲍菇 （1只）
- 糖
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 橄榄油
- 白芝麻
详细做法：
STEP1、杏鲍菇1只，洗净后切成段状
STEP2、切成薄厚均匀的大片
STEP3、打成十字花刀
STEP4、将蚝油，生抽，老抽，糖调成酱汁
STEP5、放入菇片腌制15-20分钟
STEP6、锅加热，倒入橄榄油，将菇片小火煎制至出水。
STEP7、倒入酱汁，大火收汁即可出锅
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