配料表:
详细做法:
STEP1、玉米剥粒洗净沥水
STEP2、我的玉米粒有点大颗所以我稍微剁了一下
STEP3、麻薯面包粉,玉米淀粉,细砂糖(不喜欢甜的可以不加,鸡蛋一起加入搅拌均匀
STEP4、锅内少量油,我用的玉米油,粉团均分,一般一只玉米的量能均分七个饼。下锅煎,要小火偏大一点点的火,否则会糊掉
STEP5、上面的步骤底面稍微煎硬一点翻面铲子压扁
STEP6、两面金黄就好了
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