配料表：
详细做法：
STEP1、空心菜洗净，控水
STEP2、把菜切成三四厘米的段，蒜切末
STEP3、锅里放油，烧热后下一半蒜末，炒出香味
STEP4、下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后加适量的盐，把剩下的一般蒜末扔进去，起锅
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