热菜家常菜
葱油芝麻花卷
配料表：
- 面粉 （500克）
- 酵母 （5克）
- 白糖 （1克）
- 小葱 （适量）
- 盐 （适量）
- 白芝麻 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、温水中加入酵母、白糖，将面用和好的酵母水和成光滑的面团。
STEP2、盆上覆盖保鲜膜，面醒发至两倍大。
STEP3、案板上撒少量面粉，取出醒发后的面揉面排气后，将面皮擀开，淋油，均匀的撒入盐，芝麻碎，葱花（还可以加辣椒面和孜然粉）
STEP4、将撒好料的面皮卷起来，切成三四指宽，卷成花卷（如图大拇指捏中间对折后绕指头一圈)
STEP5、没有辣椒的
STEP6、这半加了辣椒和孜然粉的，做好后凉水上锅蒸，上气后转中火蒸15分钟。
STEP7、出锅了
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