STEP1、准备食材。特意说一下巧克力脆皮酱骂我用了130克黑巧克力20克杏仁碎，融化好没做出雪糕，凝固之后我称的重量是135克

STEP2、巧克力继续隔热水融化

STEP3、鸡蛋，细砂糖，香草精混合均匀

STEP4、再加入酸奶搅拌均匀，酸奶加入忘了拍，低粉可可粉，泡打粉过筛搅拌均匀

STEP5、刚开始面糊有点干，不要担心

STEP6、分次加入玉米油拌均匀

STEP7、加入巧克力脆皮酱

STEP8、拌均匀，放入模具里，模具提前垫一层油纸

STEP9、放入大杏仁，再撒入杏仁碎，大杏仁切碎就行

STEP10、送入预热好的烤箱上下火190度烘烤25分钟

STEP11、具体参考自家烤箱温度和你的模具大小

STEP12、出炉震下烤盘，取出放在晾网上晾凉即可食用

STEP13、巧克力浓郁，杏仁香，一块蛋糕，一杯咖啡，一本书，下午茶开始吧