配料表:
详细做法:
STEP1、除红枣核桃之外的材料放入面包机开揉面功能
STEP2、趁揉面的时间红枣去核
STEP3、把面团放在案板上擀成长方形
STEP4、把压碎的核桃和剪小块的红枣均匀地铺在面饼上
STEP5、轻轻卷起面皮成长条
STEP6、用切刀切成8厘米长左右的卷蒸架上铺好蒸布把小卷放入(注意分开一些间距)夏季室温发酵静置10分钟
STEP7、冷水上架蒸18分钟左右关火后焖2分钟左右
STEP8、一个个胖乎乎软萌软萌的小卷就完成啦
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