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热菜家常菜

红糖姜枣膏

过滤出的渣渣可以用来早上涂面包或者馒头吃,或者用来泡脚。三样材料的比例是:1:1:1。我上面实际只用了300克的材料,最后熬出来了约250毫升的膏。不想熬膏可以用泡的,红枣6颗掰开,生姜3片带皮,红糖一块,开水泡一小时可以晾温饮用,中午之前喝完!体寒的朋友可以经常早上喝,容易上火的朋友可以加点百合枸杞进去一起熬。

配料表:

  • 红糖 (500克)
  • 红枣 (500克)
  • 生姜 (500克)

详细做法:

STEP1、红枣去核切片,生姜洗净切片。

红糖姜枣膏

STEP2、把红枣和姜入榨汁机,加少量水打汁。

红糖姜枣膏

STEP3、打成浆后加红糖,放入砂锅,中小火熬开后,调小火熬1个小时。

红糖姜枣膏

STEP4、熬好后过滤出渣渣,留出汁。

红糖姜枣膏

STEP5、把汁倒入另外一口小锅,小火继续熬30分钟左右,熬成蜂蜜一样粘稠即可。

红糖姜枣膏

STEP6、凉了之后倒入消毒后的无水玻璃瓶里密封好。冰箱冷藏。

红糖姜枣膏

STEP7、每天早上挖一勺温水冲服喝一杯。

红糖姜枣膏


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