STEP1、材料合集，还是建议新手把材料都称好，以免做的时候手忙脚乱

STEP2、方块酥平铺放好，这样能节省时间，因为牛轧做好之后对操作速度有要求，越快越好，所以准备工作做好就会事半功倍哦

STEP3、不粘锅，小火，放入黄油融化

STEP4、完全融化之后放入棉花糖

STEP5、棉花糖放入后用刮刀翻拌

STEP6、融化成这样，关火，加奶粉（关火，但是操作速度要快）

STEP7、加入奶粉之后迅速搅拌均匀，因为关火了，所以操作速度一定要快，如果室温很低的话，可以不关火，但是加热时间越长，牛轧保软时间越短

STEP8、倒入黑芝麻，黑芝麻一定要是熟的，不管是跟我一样偷懒直接买熟的还是自己买生的炒熟，一定要熟的！！搅拌均匀之后我是习惯用手，带上一次性手套之后，揪一揪，排排坐

STEP9、这样放好之后，用下面那片空的压上去，就算大功告成啦

STEP10、压一压，搞定

STEP11、拉丝

STEP12、成品图

STEP13、成品图

STEP14、装罐，铝箔封口机封好我用的罐子是8.58.5的，可以装七片，大概150g左右，本方子可以做26片