STEP1、准备好用料。

STEP2、把除黄油、抹茶粉外所有材料放入小美主锅内。

STEP3、设置30秒，速度3-6搅拌。

STEP4、成这个状态。

STEP5、再设置4分钟揉面。

STEP6、团体揉至扩展阶段，放入室温软化的黄油，继续揉面6分钟。

STEP7、此时面团完全扩展，能出厚手套膜。

STEP8、将面团分成两份，一份稍少一些，放入过筛的抹茶粉，设置1分钟揉面，将绿色揉匀。

STEP9、然后放入发酵箱一发成2倍大。我用蒸箱发酵，设置30度，用了45分钟。

STEP10、用擀面杖给面团排气，然后揉成团，静置醒发15分钟。之后将面团分别擀成长方形，宽度略窄于吐司盒。

STEP11、均匀铺上蜜豆，四周留空。

STEP12、2层面饼叠加，中间空气排出，四边压紧。

STEP13、从上到下卷起来，2边捏紧，收口朝下放入吐司盒。

STEP14、盖上保鲜膜，放入发酵箱二发到9分满，设置40度，约45分钟。

STEP15、发好后，设置上下180度，40分钟。期间观察状态，约10分钟，面包顶部上色，度，加盖锡纸。

STEP16、烤好后倒出，待凉后切片。奶香浓郁、绵软甜蜜，再好看也要吃了它哦！