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热菜家常菜

芝麻花生牛轧糖

记得要用不粘锅还有做蛋糕的胶铲!

配料表:

  • 花生 (适量(我是手抓了三下的))
  • 棉花糖 (24粒)
  • 黄油 (25克)
  • 奶粉 (100克)
  • 芝麻 (两汤匙)

详细做法:

STEP1、先把花生炒好,放凉,去衣!芝麻炒香备用!

芝麻花生牛轧糖

STEP2、烧锅放牛油,融化后放棉花糖,等到棉花糖基本融化后倒入奶粉,快速搅拌均匀!然后放入花生芝麻,再次搅拌均匀就可以关火出锅了!

芝麻花生牛轧糖

STEP3、最后,用道具压模,趁着还有余温赶紧切块!放凉就出品了!

芝麻花生牛轧糖


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