STEP1、黄油室温软化加入糖粉用电动打蛋器搅拌至黄油微微发白膨胀。

STEP2、加入蛋黄继续搅拌。完全搅拌

STEP3、加入可可粉继续搅拌完全搅拌至无干粉

STEP4、加入杏仁粉和杏仁片用刮刀搅拌至无干粉。

STEP5、筛入低筋面粉…用刮刀搅拌至无干粉即可。

STEP6、塑型。搓成圆柱形，或者长方体放入冰箱冷冻柜。冷冻40分钟。取出时顺便预热烤箱切片放入烤盘。中层，180度20分钟。即可