热菜家常菜
开心果酸奶蓝莓干全麦玛芬
我这回烤的玛芬拱起来很圆满是因为我在放入烤箱前把表面抹平了，如果没有磨平的话造型应该更好看，哈哈哈哈。希望你们喜欢我的低糖低脂低油玛芬
配料表：
- 全麦面粉 （50g）
- 低筋面粉 （90g）
- 开心果 （适量）
- 蓝莓干 （适量）
- 酸奶 （100g）
- 橄榄油 （30g）
- 糖 （20g）
- 泡打粉 （3g）
- 小苏打 （1g）
- 鸡蛋 （1个）
详细做法：
STEP1、将开心果剥开，打碎待用
STEP2、将糖与砂糖倒到一起，拌匀
STEP3、搅拌好后加入橄榄油拌匀
STEP4、加入100g的酸奶拌匀
STEP5、将过筛后的小苏打、泡打粉、全麦面粉、低精面粉混合在一起。
STEP6、将步骤四与步骤五拌在一起搅匀后，加入开心果和葡萄干拌匀
STEP7、拌匀后准备装盘前记得要预热烤箱。150度，预热10mins。
STEP8、推进烤箱150度，烤15分钟即可。如果喜欢颜色深就把上火加大10度
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