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热菜家常菜

自制五香腊肠

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (10斤)
  • 盐 (100克)
  • 五香面 (10克)
  • 糖 (150克)
  • 高度白酒 (150克)
  • 酱油 (125克)

详细做法:

STEP1、首先将肠衣泡水,将料混合化开,与肉搅拌均匀。腌制一个小时之后,使用工具灌肠。大概晾晒一个星期就可以收起来放冰箱。

自制五香腊肠


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