1、杂粮粥可以根据自己的喜好搭配,一般我会在网上买250克小包装的各类杂粮混在一起,装入密封罐内,每次取需要的量就可以。2、
酒酿根据各人口味添加,喜欢甜味的可以多加一点。3、上面的方子差不多是三人的量,因为大部分材料是提前准备,只需要花十几分钟就可以完成,非常适合早餐。
STEP1、提前做好的酒酿和元宵,酒酿在冰箱中可以冷藏保存一个星期,元宵冷冻保存。
STEP2、提前将两小把杂粮、十颗左右红枣洗净泡发。
STEP3、将泡好的杂粮煮烂。为了节约早晨的时间,可以用小炖锅预约定时,做早饭前杂粮粥正好煮好。
STEP4、将杂粮粥煮沸,下入准备好的元宵,元宵煮至浮起时表明已经熟了。
STEP5、加入两大勺酒酿,搅散,略煮开就可以装碗食用了。