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热菜家常菜

蒜蓉粉丝带子

配料表:

  • 粉丝 (一把)
  • 蒜蓉 (适量(喜欢的可以多放))
  • 盐 (少许)
  • 带子 (三只)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、带子叫店家弄好,我开的是单边,自己吃,单边肉厚,有口感。

蒜蓉粉丝带子

STEP2、龙口粉丝,用开水泡。我泡了两扎,太多,一扎就可以了。

蒜蓉粉丝带子

STEP3、将粉丝剪短些,放在带子上。

蒜蓉粉丝带子

STEP4、放油,烧开

蒜蓉粉丝带子

STEP5、将蒜蓉和点点盐,煸香,有点焦黄就好。

蒜蓉粉丝带子

STEP6、蒜蓉放在粉丝上,再浇点油。烧开水之后,再把带子放上去,盖盖子。

蒜蓉粉丝带子

STEP7、七分钟左右,成品!

蒜蓉粉丝带子


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