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热菜家常菜

咸香口味烤麦片

2022-03-19 10:41:07

1.这是建立在sunny女神的烤麦片基础上延伸的方子,想学习更系统更专业的方子还请关注sunny的方子和课程哦,我真的很喜欢她传播的健身理念和饮食观点,强烈推荐各位关注一下她哦2.吃下去的永远不会辜负你燕麦片推荐搭配牛奶或无糖酸奶吃,这样不容易吃多我抱着罐子能吃好多,搭配牛奶可以稍微克制一些

配料表:

  • 麦片(快熟,非即时) (100克)
  • 葵花籽仁(生) (20克)
  • 南瓜子仁(生) (20克)
  • 腰果仁(生) (20克)
  • 核桃仁(生) (20克)
  • 盐 (一小撮)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 五香粉 (一小勺)
  • 黑胡椒粉 (一小勺)
  • 椰子油 (20克)
  • 韩国辣椒酱 (2勺)
  • 椰子片 (10克)
  • 肉松(可省略)

详细做法:

STEP1、部分材料图,麦片不能是即时燕麦片哦,不然容易烤过,我用的是世状需煮燕麦片,推荐这个燕麦片,煮起来也是糯糯的很好吃

咸香口味烤麦片

STEP2、混合干性材料,腰果仁和核桃仁比较大颗的要切小,不然不容易烤熟。其实调料粉的用量我都是很随意的,比较喜欢黑胡椒粉的味道所以会多放点,如果喜欢吃辣的也可以放辣椒粉。

咸香口味烤麦片

STEP3、混合湿性材料,把辣椒酱放入椰子油混合一下,现在天气热,椰子油是液体的,天气冷的时候可以用微波炉加热30秒。

咸香口味烤麦片

STEP4、将湿性材料和干性材料混合在一起,搅拌均匀。

咸香口味烤麦片

STEP5、箱预热150度,混合好的放进箱,分钟后拿出来翻个面,烘分钟,一共烘30分钟。这里注意一点,因为买的比较薄,如果和一起进炉一会儿就过,分钟,到上色才拿出箱。

咸香口味烤麦片

STEP6、出炉后趁热撒上肉松,没有或者不喜欢的可以不加,我喜欢肉松所以加了好多烤好的燕麦片带点微微的焦黄色这个时候还不能吃哦,热的时候不是脆脆的,这不是没烤熟,要等它自然冷却才会变脆哦!

咸香口味烤麦片

STEP7、冷却后就可以密封保存啦,正常情况下可以保存2-4周吧!不过相信我,能放上一个礼拜就不错了我大概三天能消灭一罐烤麦片

咸香口味烤麦片


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