热菜家常菜
芒果燕麦西米露
西米吃多少煮多少，不要过夜，不要泡水，那样就不Q不好吃了！建议加燕麦，非常好吃！爆，Q的口感！
配料表：
- 西米 （50克）
- 大芒果 （1个）
- 椰浆 （200ML）
- 蜂蜜 （2勺）
- 燕麦 （50克）
- 蔓越莓干 （适量）
详细做法：
STEP1、燕麦用电压力锅一个“粥”程序煮好，程序后不要急着开锅盖，让余温多焖一会。另用砂锅装2000ML的水，煮沸，下西米，切记西米不能洗，一定要水沸后下锅，用勺子搅拌一会，盖上锅盖，保持中火。这个煮制时间长，所以开始时水要多些。揭盖，当西米只有一点白心时关火，盖盖焖10多分钟，直到白心也变透明。捞出西米，放到冰水（凉白开提前冰箱冷藏）里，冷却，沥干水。
STEP2、芒果切块。
STEP3、取两个甜品碗，分别加入西米，燕麦，芒果，椰浆（各100ML，蜂蜜，蔓越莓干！
STEP5、燕麦还煮出了麦芽呢！小朋友很喜欢！
