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热菜家常菜

自制米花糖

2022-03-19 10:41:07

黄油的品质决定了米花糖的品质,用奶香味浓郁的高品质的黄油就能做出非常美味的米花糖了。

配料表:

  • 黄油 (50克)
  • 棉花糖 (250克)
  • 米花 (300克)
  • 松仁 (30克)
  • 蔓越莓干 (30克)

详细做法:

STEP1、最基本的三种原料就是黄油,棉花糖和脆米花

自制米花糖

STEP2、还可以根据自己的喜欢添加果干和果仁。

自制米花糖

STEP3、用不粘锅融化黄油

自制米花糖

STEP4、待黄油完全融化后,将火力调到中高火。

自制米花糖

STEP5、倒入棉花糖,搅拌直至融化。

自制米花糖

STEP6、待棉花糖完全融化后,关火倒入脆米花

自制米花糖

STEP7、将融化的棉花糖和脆米花充分搅拌后倒入蔓越莓干和松仁,继续搅拌。

自制米花糖

STEP8、在烤盘上铺好油纸

自制米花糖

STEP9、将充分拌匀的米花糖倒入烤盘里

自制米花糖

STEP10、覆盖上另一张油纸,用手将米花糖轻轻压平整。

自制米花糖

STEP11、待放凉后切块。

自制米花糖

STEP12、大功告成!

自制米花糖


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