配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料准备好,黄油提前软化至用手指能轻易戳一个洞(但不要化成液态)
STEP2、葡萄干用水冲洗干净切碎备用糖霜倒入黄油中搅拌均匀倒入半颗鸡蛋用电动打蛋器低速打匀,再加入另外半颗鸡蛋继续打匀加入面粉搅拌至无干粉
STEP3、可以斯文一点用刮刀搅拌,我比较像汉子直接上手
STEP4、倒入切好的葡萄干
STEP5、继续翻拌均匀
STEP6、放在油纸上准备整形
STEP7、用U用(我没有直接手的),拿出来切5毫米左右厚的块
STEP8、烤箱提前预热170,上下170,烤箱中层烤20-25分钟
STEP9、烤制中
STEP10、烤好出炉晾凉
STEP11、尝一口,淡淡的甜夹着葡萄干的酸甜
STEP12、吃不完的收纳在容器中冷藏后口感更佳
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