热菜家常菜
养生美颜糖水
*表示必备材料其他可以随意添加哦
配料表：
- 红豆* （2把）
- 薏米* （2把）
- 莲子* （1把）
- 百合* （1把）
- 花生* （2把）
- 黑豆 （1把）
- 扁豆* （1把）
- 红腰豆 （1把）
- 花腰豆 （1把）
- 赤小豆 （1把）
- 眉豆 （1把）
- 高粱 （1把）
- 小麦 （1把）
- 荞麦 （1把）
- 红糖片* （400g）
详细做法：
STEP1、清洗：洗干净全部豆类，洗的时候注意捞出漂浮在水面上的空豆子或坏豆子
STEP2、浸泡：加凉水没过豆类7cm，浸泡2小时左右换水，继续浸泡过夜夏天放冰箱进行，天热豆子会馊
STEP3、煮：加豆子多一倍的水，煮到烂，放入红糖片和水煮蛋。继续煮30min。煮烂秘籍：煮开关火焖一小时，冷藏过夜，早上起来再煮开焖一小时。鸡蛋要入味也是要冷藏过夜。如果是冬天温度低，直接不用冷藏也可以。
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