配料表:
详细做法:
STEP1、——将所有湿性材料混合(牛奶,油,鸡蛋,手动蛋抽搅拌到全部融合均匀。——把面粉和泡打粉混合,搅动几下,融合在一起。——将混合好的面粉筛入刚才搅拌好的湿性材料里,画之字搅拌,到干粉完全消失即可,不要过度搅拌。
STEP2、将奥利奥碎撒入搅拌好的蛋糕糊。拌开。我放了十克,吃的时候味道很淡。
STEP3、放入烤盘,垫纸托,七分满。蛋糕糊是比较稠的。
STEP4、烤箱预热到175度,烤24分钟,分钟。蛋糕膨胀了乎一倍。
STEP5、刚出炉,外壳很酥脆,里面非常柔软湿润。我爱吃甜,吃起来刚刚有一点甜味。趁热吃哈!
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