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热菜家常菜

墨西哥辣牛肉末玉米饼

配料表:

  • 玉米
  • 牛肉
  • 洋葱
  • 蒜末
  • 姜末
  • 西葫芦
  • 西红柿
  • 孜然
  • 辣椒粉
  • 番茄酱
  • 生抽
  • 蚝油

详细做法:

STEP1玉米饼的部分我就没办法了,那个是买的。肉酱的部分很简单,牛肉绞肉。 锅里下油,先把洋葱末超软,下蒜末,姜末,西葫芦和西红柿丁,然后炒牛绞肉

STEP2、孜然,辣椒粉,盐,少许糖,番茄酱,生抽,蚝油

STEP3、可以勾点芡

STEP4、沙拉垫底,填入肉酱就好


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