配料表:
详细做法:
STEP1、粉条提前一小时泡好,然后用开水烫几分钟,这样做熟了会更软烂
STEP2、肉沫切好,加料酒腌几分钟,备用
STEP3、葱花,蒜末切好备用
STEP4、热锅凉油,加肉沫翻炒至肉变色
STEP5、粉条下锅,加老抽,生抽,葱花,蒜末,加水,然后就是咕嘟咕嘟炖了
STEP6、汤靠干了就乘出装盘了,撒上葱花,秀色可餐吧,哈哈哈哈哈
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