STEP1、五花肉切好备用

STEP2、杏鲍菇2个

STEP3、切好备用

STEP4、蒜头切好备用

STEP5、先爆出五花肉的油后加入蒜头和小米椒

STEP6、加入杏鲍菇翻炒，加入适量的盐，使杏鲍菇快速出水变软，盖上盖子，一直闷煮到水快干，加入酱油翻炒，再加入耗油快速翻炒，直至收汁煮干为止就可以起锅啦

STEP7、起锅开吃