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热菜家常菜

肉丸子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 瘦肉末 (0.3杯)
  • 蛋 (1个)
  • 猪心 (0.3个)

详细做法:

STEP1、把瘦肉磨成肉末,然后放在不锈钢杯里,放盐巴,味精,糖。

STEP2、往杯子里打一个蛋,用筷子搅拌,竖着,像搅拌机。

STEP3、把杯子里东西倒碗里,再加入猪心。放到炖锅,炖20分钟


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