16种美食菜谱：黑牛的做法,家常菜做法

黑牛的简单的家常菜：（1）：

滇味黑牛肝菌腊肠焖饭非常有幸的加入了下厨房的小黑屋试用大队的队伍中，可以基本以市价的50%购入一些山珍海味，把更多的好滋味分享给大家。这次购入了黑牛肝菌和滇味腊肠，两者都没有吃过，于是便买来尝试一把，做了这个黑牛肝菌腊肠焖饭，味道极其鲜美可口，做起来也不是很繁琐，力荐！！！相信好多人和我一样，没有接触过黑牛肝菌这样东东，这里就简单介绍一下。黑牛肝菌，气味微酸、辛，性平。主治清热解烦，养血和中。《滇南本草》这种菌类的菌香醇厚，初闻上去很鲜美，但又带点腥气。口感肥美，与各种食材的融合度都非常高。食之有荤感却无腻腥。这点也是比

黑牛的简单的家常菜：（2）：

黑牛肝菌炒肉片一个优秀的装逼分子往往需要具备一些旁人无法企及的特殊技能，比如在宴客时弄上几个稀奇古怪的玩意，这通常能瞬间提高你的装逼成功率。而黑牛肝菌便是一个不错的选择，它能很方便的在盒马获取到同时又有很多人没吃过，所以这种自带光环的食材绝对是装逼利器，你值得一试！

黑牛的简单的家常菜：（3）：

夏日一口鲜－辣炒黑牛肝菌如果给云南各色的蘑菇评个等级，松茸算贵族的话，牛肝系列应该属于中产阶级。之所以说牛肝系列，是因为牛肝菌有黑牛肝，见手青和黄牛肝，价格不同味道也有差别。据说见手青毒性最大，黄牛肝最小，黑牛肝居中。不过，只要炒熟炒透，都可以正常食用。讲真，以前都是吃老妈做的，自己第一次炒黑牛肝还真怕见小人……不过亲历一次发现，只要认真对待，小人你是见不到的

黑牛的简单的家常菜：（4）：

黑牛肝菌卤肉饭当越来越多的反季节作物和工业流水线产品流入我们的餐桌，“不时不食”的传统饮食文化也似乎离我们越来越远。但即便如此，总有那么些人怀着一颗敬畏传统的心，在那些远离尘世喧嚣的秘境寻味溯源，记录采集，不求产量，但求将自然的馈赠转换为味觉的惊喜，分享给那些也把一饮一食，看成人生大事的人。这是淘宝“隐食山纪”店铺对自己的描述，也是他们正在做的事。前几日购得一份他们家的礼盒，内有一包黑牛肝菌，是我最爱的野菌之一，拿来做了这道黑牛肝菌卤肉饭，如果有幸勾起了你的食欲，不如先去这家店逛逛吧。这不是广告，只是不想你们错过好东西

黑牛的简单的家常菜：（5）：

谷粒黑牛奶黑豆,黑米,黑芝麻,牛奶,糖

黑牛的简单的家常菜：（6）：

黑牛肝菌麻婆豆腐曾听说有素餐厅拿牛肝菌来做麻婆豆腐这道川府名菜，得到了许多食客的认可，因此这次通过下厨房的福利购得“隐食山纪”的黑牛肝菌后，便自己尝试了下，与一般的麻婆豆腐做法差别不大，特点是减少了用油量，且属于素菜，如果有吃素又爱吃辣的朋友来访，这道菜定能俘获其心。

黑牛的简单的家常菜：（7）：

新鲜黑牛肝菌炒火腿不爱干的蘑菇，只吃新鲜菌子。住在苍山脚下，山珍随手可得，但新鲜的野生菌也只有等到阳历8月，雷雨一阵阵下过。所幸找到了一位世传菌农，种植珍贵菌类，价格便宜不说，菌子品相都极好，而且干净。黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。1，中医入药菌。入药有清热解烦，养血和中等功效。2，对贫血，体虚，头晕，耳鸣有功效.

黑牛的简单的家常菜：（8）：

红糖黑牛肝菌烧鸡女生大姨妈到来，红糖是必不可少的，但是因为很多女生不喜欢喝红糖水，而且白糖和冰糖凉性女生来例假吃多了不好，所以呢，做了红糖版，黑牛肝菌是很好的药材，对贫血，女生补血，妇科炎症有很好的治疗作用。。所以做了这道菜！！

黑牛的简单的家常菜：（9）：

新鲜黑牛肝菌炖牛肉黑牛肝菌养血，所以干脆与牛肉、红糖、红枣、枸杞这些补气血的东西一起做了道适合女人冬日里享用的家常小药膳。让手脚和小腹都暖起来，脂肪就更不易堆积了。

黑牛的简单的家常菜：（10）：

黑牛肝菌烧八爪鱼核桃仁去皮在水里煮一下凉水过一下就好剥皮、牛肝菌一定要煮8到10分钟喔

黑牛的简单的家常菜：（11）：

黑珍珠餐厅——三式澳洲安格斯黑牛菲力最近大众点评推出了黑珍珠餐厅指南，是由专业评委们经过严格考量，从成千上万的餐厅中甄选出的钻石餐厅，意义在于建立中国人自己的美食评判标准。美食是中国的文化标签，餐厅是中国文化输出到全球的重要途径，跟着大众点评黑珍珠餐厅指南精选出的中国味蕾，我探寻了花舍鲜之味创意西餐厅。就是这样一家湘味改良西餐厅，在传统西餐中加入了中国元素，很有创意。去用餐的那天天气很好，中午餐厅阳光斜照，温暖舒适，所有服务员都戴手套上菜很是加分。每道菜都介绍的很详细，点餐中有一道三式澳洲安格斯黑牛菲力，我和先生都觉得很出彩，由牛排，牛百叶

黑牛的简单的家常菜：（12）：

挑食的孩子也吃光！黑牛肉胡萝卜玉米泥牛肉补铁又是好蛋白，搭配口感好的根茎类蔬菜，对小朋友来说毫无抵抗力啊。朋友家孩子不吃肉，把这个食谱推荐给了她，从此孩子爱上牛肉

黑牛的简单的家常菜：（13）：

黑牛肝菌浸鸡汤无论何时何地何种天气，都需要饮啖靓汤~呢个就系广东人既习惯~黑牛肝菌营养丰富、香甜可口，并含有人体必需的8种氨基酸，可提高免疫力、抗菌抗癌、消食中和、抗流感病毒和防治感冒的功效，增强人体免疫力，改善微循环等功效~搭配鸡炖汤功效显著倍增~我这里有价格优惠品质优良的黑牛肝出售哦~有需要的亲们请留言或私信联系~或扫描下方二维码添加微信好友~

黑牛的简单的家常菜：（14）：

黄油黑牛肝菌意面一人食的时候总想吃点简单的东西，又不甘心自己凑合解决一顿，爱尝鲜在隐食山纪购入的黑牛肝菌总是让我的一人食不简单。其实也自私的想，就这么一点菌，哪够三个人吃啊。很简单的配料，但是有了黑牛肝菌的加入让这盘面上了一个档次，泡发的水也充分用到面里，菌的鲜香始终残留在舌尖。一人份。

黑牛的简单的家常菜：（15）：

腊肉炒黑牛肝菌【功效】黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。入药有清热解烦，养血和中等功效。对贫血，体虚，头晕，耳鸣有一定疗效。

黑牛的简单的家常菜：（16）：

黑牛肝菌胡萝卜腊肉烩饭不爱吃烩饭的也可以用泰国香米，做成拌饭也可以哦。