羊肉粉丝褒

热菜家常菜

1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。

配料表：

详细做法：

STEP1、香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买袋装即可

STEP2、锅内加水，将火锅料倒入锅内

STEP3、加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟

STEP4、加入粉丝

STEP5、加入羊肉片

STEP6、烧开，会有很多浮沫，将其撇去

STEP7、烧开，放入油菜，开锅关火

STEP8、淋入少许香油

STEP9、放入香菜段

STEP10、出锅即可

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