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热菜家常菜

无添加鸡肉松

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 柠檬 (3片)

详细做法:

STEP1、准备好一块鸡胸脯肉三片柠檬鸡肉去掉筋膜去肥肉

无添加鸡肉松

STEP2鸡肉切片

无添加鸡肉松

STEP3、放入三片柠檬研制15分钟去腥(宝宝小最好用柠檬,大宝宝可以用姜片去腥)

无添加鸡肉松

STEP4、冷水下锅煮3-5分钟去掉上面的沫洗净

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STEP5、重新换一锅水!冷水下锅煮20分钟煮熟!

无添加鸡肉松

STEP6、捞出晾凉!放入保鲜袋内,用擀面杖干松散些

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STEP7、用手顺着鸡肉的纹路撕成丝状

无添加鸡肉松

STEP8、放入不粘锅小火煸炒大概5分钟一定要小火

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STEP9、用料理机打成粉状!如果打一遍还潮就再炒一会再打一遍

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STEP10、完成以后晾凉装盒

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STEP11、做好的鸡肉松放入冰箱冷藏可保存3-5天没有防腐剂小宝宝不适合放太久

无添加鸡肉松


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