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鸡肉丸

2022-03-19 10:41:07鸡肉肉丸鸡肉丸

配料表：

鸡胸肉（500g）
鸡蛋（1个）
盐（4g）
胡椒粉（1g）
葱花（适量）
姜末（适量）
料酒（5g）
水（30g）
耗油（5g）
淀粉（50g）

详细做法：

STEP1、黄瓜鸡肉丸

鸡肉丸

STEP2、鸡胸切丁葱花姜末

鸡肉丸

STEP3、除淀粉以外所有材料放入料理机

鸡肉丸

STEP4、搅打成泥，加入淀粉，再次搅匀

鸡肉丸

STEP5、锅里加水煮开，打好的肉泥用勺从虎口处挖一个个的肉丸下锅，煮开

鸡肉丸

STEP6、捞出

鸡肉丸

STEP7、黄瓜鸡肉丸子汤

鸡肉丸

STEP8、辰辰早餐

鸡肉丸

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