STEP1、鸡胸肉切成小块块

STEP2、加入鸡蛋，一边搅拌一边加入适量酱油黑胡椒，也可以加一点点淀粉，不加也可以

STEP3、锅里放一层油润好锅底，油七八成热转小火，把搅拌均匀后的鸡胸肉放入锅中，翻炒到看不到肉里的红色部分

STEP4、加入金针菇，胡萝卜丝（也可以加上西红柿之类的，根据个人口味喜好来，翻炒至菜变软

STEP5、加入一点番茄酱，再撒一些黑胡椒

STEP6、翻炒至干锅可以加一点点水，不要太多

STEP7、水耗一些以后就可以出锅啦！

STEP8、再用酱油醋拌点蔬菜

STEP9、配上半根玉米和大虾

STEP10、然后够两个人分量的午餐完美上桌，全部加起来两个人不到六百大卡，好吃又吃饱